Napoje funkcjonalne - potencjał do wykorzystania. Opinie międzynarodowych ekspertów

• Autorzy: Lazarowicz A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zywnosc funkcjonalna; napoje funkcjonalne; eksperci; opinie; zdrowie czlowieka; Mellentin Julian; Verchuren Paulus; Luders Aleksander

EN

functional food; functional beverage; expert; opinion; human health; Mellentin Julian; Verchuren Paulus; Luders Aleksander

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 2006
• Tom: 50
• Numer: 06 Wody i Napoje. Dod.Spec.
• Opis fizyczny: s.9

Twórcy

autor

Lazarowicz A.