Jakość mleka krów utrzymywanych w gospodarstwach indywidualnych województwa podlaskiego

• Autorzy: Gorska A. , Gulinski P. , Poplawska J. , Mroz B.

Warianty tytułu

EN

Milk quality of cows kept in individual farms in the Podlasie region

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

woj.podlaskie; gospodarstwa indywidualne; chow zwierzat; bydlo; krowy mleczne; produkcja zwierzeca; mleko; jakosc; jakosc higieniczna; ogolna liczba bakterii; liczba komorek somatycznych

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki. Suplement
• Rocznik: 2003
• Tom: 17
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.853-855,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Gorska A.

• Katedra Hodowli Bydła i Oceny Mleka, Akademia Podlaska w Siedlcach, ul.Prusa 14, 08-110 Siedlce

autor

Gulinski P.

autor

Poplawska J.

autor

Mroz B.