PL
Przedstawiono charakterystykę metody pomiaru stężeń zapachu oraz urządzenia do poboru próbek odorotwórczych gazów. Przytoczono przykład zmierzonych stężeń zapachu dla wybranego źródła przemysłu rolno-spożywczego. Opisana metodyka jest zgodna z normą PN-EN13725 oraz wytycznymi VDI 3880 opracowanymi przez Zrzeszenie Inżynierów Niemieckich.
EN
The methods and equipment for measurements and sampling of odour emission were presented. Measured concentrations of food industry source were presented. This methodology is consistent with the standard PN-EN 13725, and the guideline VDI 3880 prepared by the German Engineers Association.