PL
Niniejszy artykuł obejmuje zakres tematyczny dotyczący uprawy ziemniaka oraz jego roli w zrównoważonym rolnictwie. Omawia jego funkcje w podnoszeniu zarówno produkcyjności płodozmianu jak i żyzności gleby. Porusza także negatywne aspekty uprawy tej rośliny zwłaszcza w monolkulturze. Poszczególne podrozdziały poświęcone są odrębnym zagadnieniom, które określają m.in. wpływ zwiększonego udziału ziemniaka w płodozmianie na plony roślin, wzrost zachwaszczenia czy też namnażanie się patogenów. W artykule tym zwraca się uwagę na konieczność znalezienia kompromisu między wymaganiami rolnika, mającymi charakter ekonomiczny, a aspektem przyrodniczym.
EN
This article covers the subject area of potato cultivation and its role in sustainable agriculture. It discusses its function in raising the productivity of crop rotation and soil fertility. It also discusses the negative aspects of this crop. Individual sections are devoted to separate themes, which define, among others, the impact of increased participation in crop rotation on potato plant yields, weed growth and also the multiplication of pathogens. This article highlights the need to find a compromise between the requirements of the farmer, which are economical character, and the natural aspect.