Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia
2002
|
01
|
1-2
|
Tytuł artykułu
Aktywność killerowa izolatów drożdży z serów pleśniowych
Autorzy
Wojtatowicz M.
,
Zarowska B.
,
Kiezel X.
,
Chrzanowska J.
Warianty tytułu
EN
Killer activity of yeast isolates from blue cheeses
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
PL
drozdze
sery plesniowe
aktywnosc killerowa
izolaty
Candida famata
Candida sphaerica
Candida kefyr
Candida lipolytica
EN
yeast
mould cheese
killer activity
isolate
Candida famata
Candida sphaerica
Candida kefyr
Candida lipolytica
Wydawca
-
Czasopismo
Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia
Rocznik
2002
Tom
01
Numer
1-2
Opis fizyczny
s.89-98,rys.,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Wojtatowicz M.
Katedra Biotechnologii i Mikrobiologii Żywności, Akademia Rolnicza we Wrocławiu, ul. C.K. Norwida 25/27, 50-375 Wrocław
autor
Zarowska B.
autor
Kiezel X.
autor
Chrzanowska J.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.dl-catalog-8c7fe816-ec15-4e21-a008-f9db502c2d46
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.