Przyprawy warzywne - naturalne bogactwo smaku i aromatu

• Autorzy: Borowy T. , Kubiak M.S.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Allium cepa; Allium sativum; cebula; czosnek pospolity; przetwory miesne; przyprawy warzywne; rosliny przyprawowe; smakowitosc; wlasciwosci lecznicze; zastosowanie; zywienie czlowieka; zywnosc

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gospodarka Mięsna
• Rocznik: 2009
• Tom: 61
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.24-25,fot.

Twórcy

autor

Borowy T.

autor

Kubiak M.S.

Uwagi

PL