Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Series Food Science and Technology
Rocznik
2010
Tom
13
Numer
1
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
1
artykuł:
Changes in histamine content in beer production process
(
Czerniejewska-Surma B.
,
Alchimowicz M.
)
artykuł:
Evaluation of boron in selected aquatic weeds as feed or food
(
Abulude F. O.
,
Olarenwaju A. W.
,
Ogunkoya M. O.
)
artykuł:
Influence of the cheese addition on physicochemical and textural changes in wheat bread during frozen storage
(
Szczepanik G.
,
Ptak K.
,
Iwanski R.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.