PL
Przedstawiono wyniki przeprowadzonych studiów w zakresie wspomagania informacyjnego w organizacji i funkcjonowaniu rynku żywności ekologicznej w Niemczech. Osiągnięta pozycj a ekoproduktów na niemieckim rynku żywności jest zapewne efektem całego splotu uwarunkowań i działań. Niewątpliwie przyczynił się do tego również sprawnie funkcjonujący system informacji, wspomagający przepływ produktów w całym łańcuchu żywnościowym.
EN
The aim of this paper is to present the research results concerning the information support in the organization and functioning of organic food market in Germany. The gained position of the eco-products on German food market is definitely the effect of nexus and actions. Undoubtedly, a well-functioning information system, supporting the flow of the products in the whole food chain, has also have big influence on the high position of the ecoproducts on German food market.