Plonowanie i zdrowotność wybranych odmian deserowych z kolekcji winorośli w Skierniewicach

• Autorzy: Lisek J.

Warianty tytułu

EN

Yielding and healthiness of chosen table cultivars from the grapevine collection in Skierniewice

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W kolekcji winorośli Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach, założonej w 1992 roku, zgromadzono 234 taksony. W pracy przedstawiono wyniki dotyczące plonowania - termin dojrzewania owoców, masę gron i jagód, plenność krzewów, zawartość ekstraktu, smak owoców; podatności krzewów na uszkodzenia mrozowe oraz choroby grzybowe - mączniaka rzekomego i prawdziwego winorośli, szarą pleśń oraz nekrozę korową 25 wybranych, deserowych odmian winorośli. Oceniane genotypy różniły się znacznie pod względem badanych cech. Winogrona dojrzewały od drugiej dekady sierpnia (‘Pearl of Csaba’ - Perła Czabańska, ‘Iza’, ‘Aloszeńkin’ i ‘Ananasnyj Rannyj’) do drugiej dekady października (‘Alden’, ‘Remaily Sdl’ i ‘Festivee’). Masa jagód wynosiła od 1,88 g (‘Canadice’) do 6,05 g (‘Festivee’), a masa gron od 115 g (‘Price’) do 405 g (‘Aloszeńkin’). W latach 2006-2008 najlepiej plonowały krzewy odmian Aloszeńkin i Reliance. Krzewy międzygatunkowych mieszańców powstałych przez krzyżowanie V. vinifera i V. labrusca (‘Alwood’, ‘Supaga’, ‘Price’, ‘Canadice’, ‘Reliance’) były mniej podatne na uszkodzenia powodowane przez mróz i choroby grzybowe niż odmian winorośli właściwej (Pearl of Csaba - Perła Czabańska, Topas, Chasselas Dore - Chrupka Złota). Krzewy międzygatunkowych mieszańców, powstałych poprzez krzyżowanie wcześniej uzyskanych mieszańców lub mieszańców i winorośli właściwej, miały zróżnicowaną tolerancję na mróz i porażenie przez patogeny. Odporność niektórych z nich (‘Kodrianka’, ‘Arkadia’) była zbliżona lub mniejsza w porównaniu do krzewów standardowych odmian winorośli właściwej.

EN

In the grapevine collection of Research Institute of Pomology and Floriculture, established in 1992, 234 taxons are gathered. The work presents the results concerning yielding (time of ripening, weight of clusters and berries, fertility of vines, percent of soluble solids, taste of fruits), winter hardiness and susceptibility to fungal diseases (downy mildew, powdery mildew, grey mould and excoriose) of 25 selected table cultivars. Assessed genotypes differed considerably in terms of the examined traits. Berries ripened from the second half of August (‘Pearl of Csaba’, ‘Iza’, ‘Aloszeńkin’ and ‘Ananasnyj Rannyj’) to the second week of October (‘Alden’, ‘Remaily Sdl’ and ‘Festivee’). The weight of berries amounted from 1.88 g (‘Canadice’) to 6.05 g (‘Festivee’), and the weight of clusters varied from 115 g (‘Price’) to 405 g (‘Aloszeńkin’). In the years 2006-2008 the bushes of cultivars Aloszeńkin and Reliance were most productive. Vines of interspecific hybrids obtained by Crossing V. vinifera with V. labrusca (‘Alwood’, ‘Supaga’, ‘Price’, ‘Canadice’, ‘Reliance’) were less susceptible to frost damage and fungal diseases than cultivars of V. vinifera (Pearl of Csaba, Topas, Chasselas Dore). Bushes of interspecific hybrids obtained by Crossing the previously acquired hybrids or hybrids with V. vinifera, varied in terms of frost resistance and susceptibility to infestation by pathogenes. The resistance of some of them (‘Kodrianka’, ‘Arkadia’) was similar or lesser than the resistance of bushes of standard V. vinifera cultivars.

Słowa kluczowe

PL

cechy uzytkowe; Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa Skierniewice; kolekcje roslin; krzewy owocowe; mieszance miedzygatunkowe; odmiany roslin; plonowanie; pochodzenie roslin; winorosl; zdrowotnosc roslin

EN

utility trait; plant collection; fruit bush; interspecific hybrid; plant cultivar; yielding; plant origin; grape-vine; plant health

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 2010
• Tom: 555
• Opis fizyczny: s.55-62,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Lisek J.

• Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im.Szczepana Pieniążka, ul.Pomologiczna 18, 96-100 Skierniewice

Bibliografia

• Abuzov. M. 2009. Atlas sieviernovo vinograda. KFH Pitomnik. Smoleńsk: 165 ss.
• Elfving D.C., Dale A., Fisher K.H., Tehrani G. 1985. Fruit cultivars. Publication 430. Ministry of Agriculture and Food, Ontario: 82 ss.
• Fallahi E., Fallahi B., Chun I.J. 2001. Adaptation, maturity and fruit quality of table grapes in the intermountain West region of USA. Small Fruits Review 1(4): 29-42.
• Hajdu E., Gabor G. 1997. Winter tolerance of grape varieties in the winter 1995/1996. Horticultural Science 29(1-2): 43-47.
• Kostrikin I.A. 2002. Ustojcziwyje sorta vinograda genofonda SNG. Rostov-Odessa-Zaporoże: 55 ss.
• Kozma P. jr. 2002. Resistant grape varieties originating from Franco-American hybrids in Hungary. International J. of Horticultural Sci. 8(1): 47-50.
• Lisek J. 2004. Odporność pąków trzydziestu odmian winorośli (Vitis sp.) na uszkodzenia mrozowe w warunkach centralnej Polski. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 497: 405-410.
• Lisek J. 2005. Zdrowotność, plonowanie i rozmnażanie wybranych genotypów winorośli (Vitis sp. L.) w warunkach Polski. Zeszyty Naukowe Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa, Ser. Monografie i Rozprawy: 94 ss.
• Lisek J. 2007. Prost damage of grapevines in Poland following the winter of 2005/2006. Folia Horticulturae 19(2): 69-78.
• Lisek J., Smolarz K., Kostusiak A., Szpunar J. 1992/1993. Ocena wartości produkcyjnej siedmiu odmian winorośli. Prace Naukowe Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa, Ser. A, 31: 99-107.
• Łojko R.E., A.W. But-Gusaim, 1990. Sorta vinograda w Biełorusii. Biełorusskij Nauczno-Issledovatelskij Institut, Mińsk: 64 ss.
• Pospišilová D. 1981. Ampelografia ČSSR. Priroda, Bratysława: 347 ss.
• Pospišilová D., Sekera D., Ruman T. 2005. Ampelografia Slovenska. 1 vyd. Modra VSSVVM: 368 ss.
• Reisch B.I., Peterson D.V., Howell-Martens M. 1999. Table grape varieties for cool climates. A Cornell Cooperative Extension Public. Information Bulletin 234: 12 ss.
• Sękowski B., Myśliwiec R. 1996. 101 odmian winorośli do uprawy w Polsce. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa: 263 ss.