Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
2009
|
53
|
05
|
Tytuł artykułu
Soczysty i kolorowy sposób na zdrowie
Autorzy
Spillane D.
,
Cisowski J.
Warianty tytułu
EN
Juicy and colourful way of healthy life
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
przemysl sokowniczy
przetworstwo owocow
procesy technologiczne
soki owocowe
barwa
enzymy
preparaty enzymatyczne
preparat Pectinex Ultra Color
firma Novozymes
EN
juice industry
fruit processing
technological process
fruit juice
colour
enzyme
enzymatic preparation
Pectinex Ultra Color preparation
Novozymes firm
Wydawca
-
Czasopismo
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
Rocznik
2009
Tom
53
Numer
05
Opis fizyczny
s.12-13,fot.
Twórcy
autor
Spillane D.
Novozymes A/S Dania
autor
Cisowski J.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.dl-catalog-3f3f1c71-66f9-4d15-9315-6219fcd2263a
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.