Nowoczesne metody analityczne w służbie bezpieczeństwa żywności

• Autorzy: Czerwiecki L. , Jędrzejczak R. , Szymczyk K.

Warianty tytułu

EN

Modern analytical methods in a service for food safety

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Prace Instytutów i Laboratoriów Badawczych Przemysłu Spożywczego
• Rocznik: 2010
• Tom: 65
• Opis fizyczny: s.140-150,bibliogr.

Twórcy

autor

Czerwiecki L.

• Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego, Zakład Analizy Żywności

autor

Jędrzejczak R.

autor

Szymczyk K.

Uwagi

Rekord w opracowaniu