PL
W artykule zamieszczono podstawowe informacje dotyczące najważniejszych typów pomp stosowanych w przemyśle spożywczym. Przedstawiono zasady działania i obszary zastosowań pomp wirowych, samozasysających z pierścieniem cieczy oraz pomp wyporowych - tłokowych, zębatych, z wirującymi tłokami (tzw. krzywkowych) oraz ślimakowych.
EN
In this article basic information regarding the most important types of pumps applied in the food processing industry is given. The working principles, as well as application areas of the centrifugal, self-priming with liquid ring and positive displacement -i.e. plunger, gear-type, lobe and progressing cavity pumps, have been demonstrated.