Koncentrat białka ziemniaczanego w żywieniu zwierząt monogastrycznych

• Autorzy: Pastuszewska B. , Taciak M. , Tusnio A.

Warianty tytułu

EN

Potato protein concentrate as protein feed for monogastrics-production, nutritional value, antinutrients

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

zywienie zwierzat; trzoda chlewna; drob; kurczeta; pasze pochodzenia roslinnego; koncentraty bialkowe; bialka roslinne; ziemniaki; koncentrat bialka ziemniaka; aminokwasy; inhibitory proteaz; glikoalkaloidy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Postępy Nauk Rolniczych
• Rocznik: 2007
• Tom: 59
• Numer: 5
• Opis fizyczny: s.91-106,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Pastuszewska B.

• Instytut Fizjologii i Żywienia Zwierząt im.J. Kielanowskiego, ul. Instytucka 3, 05-110 Jabłonna

autor

Taciak M.

autor

Tusnio A.