Rozprawy i Monografie. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie - Tom 48 (2001) - AGRO - Yadda

Tom - szczegóły

Tytuł artykułu

48

Czasopismo

Rozprawy i Monografie. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Wydawca

-

Rocznik

2001

Identyfikatory

Zawartość wolumenu

48
- artykuł: Wplyw enzymatycznych modyfikacji kazeiny beta na jej strukture i wybrane wlasciwosci funkcjonalne (Darewicz M.), s. 1-88

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.