Gospodarka Mięsna - Tom 55, Numer 04 (2003) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2003

Tom

55

Numer

04

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

04
- artykuł: O klopotach i osiagnieciach mowi Jerzy Gasiewski prezes Zakladow Miesnych Mazury w Elku SA (Lekawski K.), s. 14-15
- artykuł: Pozwolenie zintegrowane - realizacja ustawy. Prawo ochrony srodowiska (Olkiewicz M.), s. 16-17
- artykuł: Chorobotworcza mikroflora w sciekach rzeznianych zakladow miesnych (Swiatowiak E.), s. 18-19
- artykuł: Analiza zmian miesnosci oraz masy tusz tucznikow skupowanych przez Zaklady Miesne Polmeat w Brodnicy (Bak T., Denaburski J., Waldowski P.), s. 20-23
- artykuł: Porownania wynikow klasyfikacji tusz wieprzowych przeprowadzonej roznymi aparatami (Wajda S., Daszkiewicz T.), s. 24-26
- artykuł: Znaczenie zabiegu plastyfikacji w przetworstwie miesa (Wajdzik J.), s. 28-31
- artykuł: Ultra-Pure Bestate. Nowe spojrzenie na trwalosc produktow w branzy miesnej i drobiarskiej (Pawlowski P. A.), s. 36-37
- artykuł: Zarzadzanie w kanalach dystrybucji produktami miesnymi (Krajewski K.), s. 38-42
- artykuł: Bezpieczenstwo i higiena pracy podczas recznego transportu ladunkow w zakladach miesnych (Bryla R.), s. 44
- artykuł: Najdluzszy na swiecie baton kielbasy wyprodukowany w Krolewcu (Pezacki W.), s. 48-49
- artykuł: CGM firmy Sydel - najdokladniejsze urzadzenie do badan miesnosci, s. 51
- artykuł: Agro-liga 2002 (lek), s. 56-57
- artykuł: Seminarium w Senacie, s. 56
- artykuł: Uprawnienia eksportowe dla Dudy, s. 57
- artykuł: Uproszczony system doplat, s. 58
- artykuł: Procesy dostosowawcze w zakladach miesnych, s. 58-59
- artykuł: Prezes firmy Duda SA laureatem nagrody Eurotalent 2003, s. 58
- artykuł: Zloty Inzynier 2002 Przegladu Technicznego, s. 59

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.