Przemysł Spożywczy - Tom 55, Numer 02 (2001) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

2001

Tom

55

Numer

02

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

02
- artykuł: Rynek miesa - stan i prognoza (Malkowski J.), s. 2-3
- artykuł: Produkcja miesa i przetworow miesnych w swietle dyrektyw Unii Europejskiej (Michalski M. M.), s. 4-6
- artykuł: Mieso ma przyszlosc (Jakobi I.), s. 10-11
- artykuł: Stan i perspektywy rozwoju technologii przetwarzania miesa (Pyrcz J., Dolata W., Pospiech E., Uchman W.), s. 12-15
- artykuł: Podstawowe czynniki rozwoju polskiego drobiarstwa (Dybowski G.), s. 18-19
- artykuł: Dzis i jutro rynku mleka (Seremak-Bulge J.), s. 20-21
- artykuł: Strategia - po roku, s. 22
- artykuł: Moduly sukcesu (Smolinski E.), s. 24-25
- artykuł: Spodziewane korzysci dla polskich producentow mleka ze Wspolnej Polityki Rolnej (Krzyzanowska Z.), s. 26-27
- artykuł: Produkcja i spozycie masla w Polsce (Bros W.), s. 28
- artykuł: Konsument na rynku serow w Polsce (Gorska-Warsewicz H.), s. 29-30
- artykuł: Doskonalenie technologii oraz organizacji przetwarzania serwatki w Polsce (Bednarski W.), s. 32-34
- artykuł: Przydatnosc technologiczna mleka koziego (Szczepanik A., Libudzisz Z.), s. 35-36
- artykuł: Praktyki studenckie i uczniowskie w Rhodia Food Biolacta (Kolakowski P., Lotowska K.), s. 37
- artykuł: Rzepak u progu XXI wieku (Krygier K.), s. 41
- artykuł: Zadania przemyslu spozywczego z zakresu ochrony srodowiska w swietle przepisow polskich i UE. Czesc I. (Deja A.), s. 42-44

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.