Przemysł Spożywczy - Tom 51, Numer 06 (1997) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

1997

Tom

51

Numer

06

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

06
- artykuł: Konkurencyjnosc polskiego sektora rolno-spozywczego (Leat P., Kupiec B. E., Oughton E.), s. 2-7
- artykuł: Informacje o produkcie w sferze produkcji i promocji (Imbs B.), s. 8-10
- artykuł: Specyfika zywienia ludzi starszych (Roszkowski W.), s. 11-13
- artykuł: Wlokno pokarmowe w zywieniu czlowieka. Czesc II (Batrnikowska E.), s. 14-16
- artykuł: Owies - zboze warte zainteresowania (Bartnik M., Rothkaehl J.), s. 17-19
- artykuł: Porownanie budowy wewnetrznej ziarna wybranych zboz (Haber T., Cacak-Pietrzak G., Ceglinska A.), s. 20-22
- artykuł: Sokolow inwestuje w przyszlosc (Smolinski E.), s. 26-28
- artykuł: Skrobia modyfikowana jako stabilizator dodatkow owocowych do produktow mleczarskich, s. 29-31
- artykuł: Lubin, roslina pozyteczna rowniez w zywieniu czlowieka (Lampart-Szczapa E.), s. 32-33
- artykuł: Kryteria oceny surowca i zasady platnosci (Pawlowski A.), s. 34-35
- artykuł: Zawartosc azotynow oraz azotanow w wybranych produktach miesnych w 1994 r. (Michalski M. M.), s. 36-37
- artykuł: Systemy kontroli i certyfikacji zywnosci w eksporcie i imporcie (Nitecka E.), s. 39
- artykuł: Program pracy SITSpoz. 1997 roku, s. 41
- artykuł: Wykorzystanie informacji w zautomatyzowanych systemach informacyjno-wyszukiwawczych oraz w systemach kontroli i sterowania procesami w przemysle spozywczym (Wereszczynska-Cislo B.), s. 42-45

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.