Przemysł Spożywczy - Tom 48, Numer 04 (1994) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

1994

Tom

48

Numer

04

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

04
- artykuł: Zalozenia polityki wyzywienia w Polsce na przelomie XX i XXI w., s. 99-101
- artykuł: Polski rynek zywnosciowy w 1993 roku (Urban R., Kobuszynska M.), s. 102-104
- artykuł: Preferencyjne kredyty dla przemyslu spozywczego w 1994 r. (Krajewski K.), s. 105
- artykuł: Rola wynalazczosci w przemsle spozywczym w warunkach gospodarki rynkowej (Urban S.), s. 106-107
- artykuł: Przydatnosc wysokich cisnien w utrwalaniu i przetwarzaniu zywnosci (Kolakowski P., Reps A., Babuchowski A.), s. 108-111
- artykuł: Trwalosc surowego mleka koziego wzbogaconego w lizozym (Pieczonka W., Burek E.), s. 112-114
- artykuł: Lody i desery mrozone.Tunel hartowniczy, s. 115
- artykuł: Najnowsze badania z zakresu zywienia (Kowrygo B., Berger S.), s. 118

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.