Chłodnictwo - Tom 33, Numer 04 (1998) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Chłodnictwo

Rocznik

1998

Tom

33

Numer

04

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

04
- artykuł: Przeglad producentow specjalistcznych tuneli zamrazalniczych na polskim rynku [wstep] (Kordylewski E.), s. 9-10
- artykuł: Szkolenie firmy SYSTHERM HAUSER sp. z o.o. (Krzyzaniak G.), s. 22
- artykuł: Ocena porownawcza jakosci mrozonych wyrobow z ciasta ziemniaczanego (Przybyl H., Cwiertniewski K., Egierski K.), s. 39-42
- artykuł: Hipobaryczne przechowywanie chlodzonego miesa drobiowego (Krala L.), s. 43-49
- artykuł: Przechowywanie pieczywa w warunkach obnizonego cisnienia (Michalowski S., Kulagowska A., Dudek A.), s. 50-54
- artykuł: Wielkopolska Gielda Rolno-Spozywcza SA w Poznaniu (Ciesielski J.), s. 55-57

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.