Gospodarka Mięsna - Tom 56, Numer 09 (2004) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2004

Tom

56

Numer

09

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

09
- artykuł: Adaptacja zakladow miesnych do standardow europejskich (Ruda M., Stec A.), s. 16
- artykuł: Aspekty zdrowotne i jakosciowe miesa drobiowego (Olszewski A.), s. 20-23
- artykuł: Utrwalanie radiacyjne zywnosci (Zin J.), s. 24-26
- artykuł: Przetwory miesne o zmniejszonej zawartosci tluszczu (Cierach M., Szacilo K.), s. 30
- artykuł: TwinTec TM. Napelnianie i zamykanie - 'dwa w jednym', s. 38
- artykuł: Zaklady Miesne SALUS, s. 40-41
- artykuł: Dodatki stosowane w przemysle miesnym w swietle ustawodawstwa (Nowak D.), s. 44-47
- artykuł: Warto tworzyc niezalezne firmy klasyfikacyjne tusz zwierzat rzeznych w Polsce (Lisiak D., Borzuta K.), s. 48-49
- artykuł: Oczyszczanie sciekow w zakladach miesnych (Gudelis-Matys K.), s. 50-52
- artykuł: U Bystrego w Swarzedzu (Lekawski K.), s. 54-55
- artykuł: Nasz klient nasz pan - czyzby? (Kladz F.), s. 56-61
- artykuł: 40-lecie muzeum w Szreniawie, s. 74
- artykuł: Lunch prasowy (jol), s. 75

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.