Przegląd Mleczarski - Numer 06 (1994) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1994

Tom

---

Numer

06

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

06
- artykuł: Penzym-test jednym z narzedzi sluzacych ograniczeniu obecnosci antybiotykow w mleku (Malinowski E.), s. 134-136
- artykuł: Spozycie mleka i jego przetworow w gospodarstwach domowych w latach 1989-1992 (Swietlik K.), s. 137-139
- artykuł: Produkcja i przetworstwo mleka w RFN (Urban S.), s. 140-142
- artykuł: Przyczyny i zmiany relacji miedzy wartoscia rynkowa tluszczu i suchej masy beztluszczowej mleka na swiatowym i krajowym rynku mleka (Imbs B., Bazydlo I.), s. 143-145
- artykuł: Jogurtowa metoda wykrywania substancji hamujacych [antybiotykow i innych] w mleku od dostawcow (Lipinska E.), s. 146-147

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.