Przemysł Spożywczy - Tom 51, Numer 11 (1997) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

1997

Tom

51

Numer

11

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

11
- artykuł: Szanse i zagrozenia produkcji zywnosci przyjaznej dla srodowiska (Warchalewski J. R.), s. 2-5
- artykuł: Wdrazanie systemow zarzadzania srodowiskowego wedlug norm ISO 14000 (Berdowski J. B., Malinowski H., Chrzanowska L.), s. 6-9
- artykuł: Zadania proekologiczne w przemysle spozywczym (Zegar J. S.), s. 10-11
- artykuł: Recykling puszek aluminiowych - unikalna inicjatywa przemyslu opakowaniowego (Tyszko P.), s. 12-13
- artykuł: Perspektywy europejskiego rynku technologii sluzacych ochronie srodowiska (Imbs B.), s. 14
- artykuł: Minimalizacja strumieni w przemysle spozywczym (Doniec A.), s. 15-17
- artykuł: Proekologiczne aspekty przetwarzania surowcow rzeznych (Konieczny P., Pospiech E., Lyczynski A.), s. 18-21
- artykuł: IMS Stalserwis juz w Polsce. Bogactwo oferty i nowoczesnosc obslugi, s. 24
- artykuł: Oddzialywanie na srodowisko przyrodnicze ubojni zwierzat i zakladow przetworstwa miesnego (Kubicki M., Kubicki G.), s. 26-30
- artykuł: Paleczki Salmonella w przetworach jajowych (Sawicka-Wrzosek K., Maciak T.), s. 31
- artykuł: Wplyw preparatu blonnikowego z wycierki ziemniaczanej na jakosc pieczywa skrobiowego (Sucharzewska D.), s. 32-33
- artykuł: Wplyw obnizenia temperatury na aktywnosc enzymow hydrolitycznych Geotrichum candidum Link (Bialasiewicz D.), s. 34-36
- artykuł: Tomasz Jez, s. 37
- artykuł: Henryk Wasak, s. 37
- artykuł: 50 lat interdyscyplinarnej dzialalnosci (Lutomski J.), s. 38-41
- artykuł: Kefir to zdrowie (Fetlinski A.), s. 43
- artykuł: Eksport artykulow rolno-spozywczych na rynki poza Unie Europejska (Nitecka E.), s. 45
- artykuł: Mikrobiologia i higiena w przemysle spozywczym (Zakowska Z., Libudzisz Z.), s. 46

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.