Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 54, Numer 08 (2006) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2006

Tom

54

Numer

08

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

08
- artykuł: Pieczywo hipoalergiczne - poszukiwanie nowych rozwiazan dla szybko rosnacego rynku produktow dietetycznych (Diowksz A.), s. 2-4
- artykuł: Analiza sensoryczna wyrobow piekarskich (Iwanski R., Wianecki M., Lomaszewicz S.), s. 6-8
- artykuł: Ziarno zboz i przetwory zbozowe - jakosc zdrowotna i technologiczna (Gorniak W., Rothkaehl J.), s. 10
- artykuł: Maslo, czy margaryna? (Kolanowski W.), s. 12-14
- artykuł: Opakowania a srodowisko (Gasparska R.), s. 16-17
- artykuł: Jak zwiekszac sprzedaz? (Mruk H., Mruk J.), s. 20-21
- artykuł: Systemy krojenia i pakowania, s. 24-26
- artykuł: Zmiany upodoban kulinarnych cenna wskazowka dla producentow zywnosci (Lazarowicz A.), s. 30-31
- artykuł: Chleb przyszloscia Polski? (Stus M.), s. 36-37
- artykuł: Czestochowa - Swieto Chleba 2006 (H.P.), s. 38-39
- artykuł: Krakowskie Swieto Chleba - festiwal produktow regionalnych (Stus M.), s. 40-41
- artykuł: Prywatyzacja w Lublinie. Przedsiebiorstwo Piekarskie wlasnoscia pracowniczej spolki 'SamPiek' (Miazga Z.), s. 42-43
- artykuł: Tradycyjny wypiek chleba na Sokolszczyznie [Cz.I] (Gawel A.), s. 44-45
- artykuł: Co to jest ACTICOA? (Gasparska R.), s. 50-51
- artykuł: XIII edycja slaskiej 'Firmy z Jakoscia' (L.K.), s. 56-57
- artykuł: PRO-ICE przykladem polskiego sukcesu (A.L.), s. 58
- artykuł: Pysznosci ze Starowislnej (Korfel A.), s. 60-61
- artykuł: Frappe przez okragly rok (Zawadzka-Ben Dor R.), s. 66-67
- artykuł: Herbata z galazka miety (Zawadzka-Ben Dor R.), s. 68-69
- artykuł: Samochod osobowy w firmie, a koszty uzyskania przychodu (Paprocki J.), s. 81-82
- artykuł: Urlopy wypoczynkowe (Paprocki J.), s. 82-83

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.