Przegląd Mleczarski - Numer 09 (2002) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

2002

Tom

---

Numer

09

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

09
- artykuł: Wplyw proponowanej przez Komisje kwoty mlecznej na mozliwosci rozwojowe polskiego sektora mleczarskiego w poszerzonej Unii Europejskiej [cz.1] (Seremak-Bulge J.), s. 385-389
- artykuł: Przyspieszenie zmian i przeobrazen w polskim mleczarstwie (Kozlowski A., Babuchowski A.), s. 390-395
- artykuł: Porownawcza ocena wybranych metod wykrywania pozostalosci substancji przeciwbakteryjnych w mleku (Ziarno M., Zmarlicki S., Pluta A.), s. 396-403
- artykuł: Jakosc mikrobiologiczna jogurtu i biojogurtu na rynku warszawskim, w latach 2000-2001 (Orzechowska K., Molska I., Frelik I.), s. 404-406
- artykuł: Jakosc i nowoczesnosc w diagnostyce parametrow higienicznych mleka, s. 407
- artykuł: Technologia ZENTIS w Okregowej Spoldzielni Mleczarskiej we Wloszczowie, s. 408-409
- artykuł: System laboratoryjnej oceny mleka i jego przetworow (Czupa S.), s. 410-414
- artykuł: Jakosc mleka badanego w ramach bialych miesiecy (Wiszniewska A., Szteyn J., Cichosz W.), s. 415-416
- artykuł: Wplyw poziomu produkcji, systemu utrzymania krow i rodzaju stosowanej aparatury udojowej na liczbe komorek somatycznych w mleku (Borkowska D., Janus E.), s. 417-420
- artykuł: Jakosc cytologiczna mleka surowego w zaleznosci od pory roku, systemu udoju i wielkosci dostaw (Dankow R., Cais-Sokolinska D., Pikul J.), s. 421-425
- artykuł: Ocena zakladow przetworstwa rolno-spozywczego - nowa instrukcja Glownego Lekarza Weterynarii (Leonkiewicz J.), s. 425-426
- artykuł: Rynek mleka (D.T.), s. 427
- artykuł: Najlepsze firmy w branzy (Tomaszewska D.), s. 428-430
- artykuł: Jesienny rozklad jazdy - dunska determinacja (J.M.), s. 431

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.