Bezpieczeństwo i Higiena Żywności - Numer 04 (2005) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Bezpieczeństwo i Higiena Żywności

Rocznik

2005

Tom

---

Numer

04

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

04
- artykuł: Propaganda sukcesu. Rozmowa z Aleksandrem Gradem, poslem Platformy Obywatelskiej, wiceprzewodniczacym Sejmowej Komisji ds. Unii Europejskiej (Lesniewski B.), s. 8-9
- artykuł: Serdorado. Twarozki, topione, dojrzewajace, owcze, krowie - sery, nasza nowa specjalnosc narodowa (Muranowicz A.), s. 12-13
- artykuł: [Nie] Bezpieczny duch wina. Rozmawiamy z prof. Stanislawem Bergerem. Czy alkohol [nienaduzywany!] ma dobry wplyw na zdrowie czlowieka? (Lesniewski B.), s. 14-16
- artykuł: Prawo do aromatu. Substancje dodatkowe - pakiet nowych rozporzadzen UE (Gajda J.), s. 18-19
- artykuł: Normy - reinkarnacja. Zanieczyszczenia mikrobiologiczne: czy rzad przywroci przepisy sprzed akcesji? (Czarnecki J.), s. 20-21
- artykuł: Oazy HACCP. Korespondencja wlasna z Egiptu - reporterzy 'BiHZ' o bezpieczenstwie zywnosci. Egipskie skrajnosci w bezpieczenstwie zywnosci (Michalak G., Wojciechowski T.), s. 22-25
- artykuł: Wersja DIS. Stan prac nad opracowaniem normy ISO 22000 (Dzwolak W.), s. 26-27
- artykuł: Polska skrzynka kontaktowa (Wodka M., Sobieraj M.), s. 28
- artykuł: Sprawdzac i poprawiac! Cz.II. Okreslenie zasad weryfikacji systemu HACCP w zakladach gastronomicznych i cateringowych (Kolozyn-Krajewska D., Czarniecka-Skubina E.), s. 29
- artykuł: Bestia. Mucha domowa, najgrozniejsze z polskich zwierzat (Niesiolowski S.), s. 32-34
- artykuł: Oddech szczura, cz.I. Pieniadze wydane na ochrone przed szkodnikami to zawsze dobra inwestycja (Hutchison J.), s. 36-38
- artykuł: Opakowanie przesycone informacja. Nowe przepisy UE dotyczace materialow przeznaczonych do kontaktu z zywnoscia (Cwiek-Ludwicka K.), s. 40-41
- artykuł: Mlot na szkodniki. 'Pest Control 2005': stary dobry profesjonalizm - nowe lepsze produkty (Sobota M.), s. 42-43
- artykuł: Wiosenne porzadki (Dzwolak W.), s. 44

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.