Przegląd Gastronomiczny - Tom 64, Numer 07-08 (2010) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

2010

Tom

64

Numer

07-08

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

07-08
- artykuł: Szkolenia nigdy dosc. Szkolenia w zakresie higieny w gastronomii (Dzwolak W.), s. 3
- artykuł: Blendery na lata. Obrobka mechaniczna w gastronomii (Grzesinska W.), s. 4
- artykuł: Bo kazda kropla jest cenna... Tester jakosci oleju spozywczego testo 270 (Brodzik A.), s. 5
- artykuł: Skreslony klos. Dieta bezglutenowa (Gajewska D.), s. 6-7
- artykuł: Nie tylko kuskus i tagines. Kuchnia marokanska [II] (Czarniecka-Skubina E., Kaczorowska M.), s. 8-9
- artykuł: Ziemniaczane roznosci. Mrozone przetwory ziemniaczane (Czerwinska D.), s. 10-11
- artykuł: Nie zaniedbujmy edukacji! (Zatyka M.), s. 13-14
- artykuł: Krewetki z rusztu (Bykowski P. J.), s. 15-16
- artykuł: Z lososiem norweskim dookola swiata, s. 17
- artykuł: Pierwszy dzien w pracy. MoJa gastronomia [IX] (Matuszak D.), s. 18
- artykuł: Marka, jakie to wazne. Profesjonalne zarzadzanie gastronomia - polsko-wloska wymiana doswiadczen (Ochniak J.), s. 20
- artykuł: Groupon.pl. Szansa dla branzy gastronomicznej, s. 21
- artykuł: Kuchnia pachnaca tradycja. Miejsce ze smakiem, s. 24
- artykuł: Kuchnia dworska. Miedzynarodowy Festiwal Kuchni w Bialymstoku, s. 26-27
- artykuł: Ziemia Klodzka i pstrag. Festiwal Pstraga w Hrabstwie Klodzkim, s. 28
- artykuł: Kto utworzy biblioteke sztuki kulinarnej? (Serwatowski W.), s. 30-31
- artykuł: Poezja smaku. Tadeusz Pioro, poeta, historyk literatury, tlumacz, felietonista, smakosz - prawie codziennie gotuje ambitny obiad (Kucia M.), s. 32-33
- artykuł: Kawa na mistrzowskim poziomie. Wspomnienia z EuroGastro 2010 (Moczydlowski M.), s. 34
- artykuł: Festiwal najwyzszych umiejetnosci. Mistrzostwa Swiata Londyn 2010 (Moczydlowski M.), s. 35
- artykuł: Zdrowie na sniadanie. Ryszard Majewski szef kuchni restauracji Blue Cactus (Kucia M.), s. 36
- artykuł: Mocne strony. Strona WWW hotelu jako narzedzie sprzedazy [I] (Kowalik A.), s. 37
- artykuł: Kto jest gdzie, czyli sciezki ku gastronomicznym sukcesom (MQ), s. 38
- artykuł: Czas na relaks (A.W.), s. 40-41
- artykuł: Nic dodac, nic ujac. Oferta degustacyjna Domu Wina (winny maniak), s. 44
- artykuł: Austria winem slynaca. Bogata oferta roznorodnych i swietnych win z Austrii (Zatorska D., Zatorski S.), s. 45
- artykuł: Wina ze Zlotego Stanu. VI Festiwal 'California Dreaming' w Warszawie (winny maniak), s. 48

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.