Przegląd Mleczarski - Numer 11 (1994) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1994

Tom

---

Numer

11

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

11
- artykuł: Produkcja sera typu Feta z mleka zageszczonego przy uzyciu ultrafiltracji (Atif M., Kamel E., Attia K.), s. 270-271
- artykuł: Badania zawartosci metali w mleku i przetworach mlecznych (Popko R., Popko H.), s. 272-275
- artykuł: Kwas mlekowy w wybranych technologiach mleczarskich (Oziemkowski P., Cais-Sokolinska D.), s. 276-279
- artykuł: Sytuacja ekonomiczno-finansowa przemyslu mleczarskiego na Dolnym Slasku (Guminski R.), s. 287-289
- artykuł: Angielska firma FSA Ltd. w Polsce, s. 290
- artykuł: Zastosowanie techniki membranowej do produkcji twarozku [fromage frais] w OSM we Wloszczowie, s. 291
- artykuł: Centrum ITT : proponujemy dla polskiego mleczarstwa wloskie maszyny pakujace, dojarki przewozne i inne urzadzenia (Szymanski J.), s. 292
- artykuł: Muzeum Narodowe Rolnictwa i Przemyslu Rolno-Spozywczego w Szreniawie (Kaczmarek J.), s. 293

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.