Gospodarka Mięsna - Tom 59, Numer 07 (2007) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2007

Tom

59

Numer

07

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

07
- artykuł: O jakosci zarzadzania, czyli o poszukiwaniu straconego czasu (Kladz F.), s. 4
- artykuł: Tendencje cenowe na rynku artykulow miesnych w ostatnich latach (Swietlik K.), s. 8-14
- artykuł: Grubosc sloniny i pomiary miesnia najdluzszego grzbietu (Wajda S.), s. 16
- artykuł: Czy mieso moze byc zywnoscia funkcjonalna? (Rokicki T.), s. 20-21
- artykuł: Jakosc tuszek i miesa kurczat brojlerow (Gornowicz E., Lewko L.), s. 22-23
- artykuł: Kompetancja i doswiadczenie (Bielski M.), s. 24

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.