Bezpieczeństwo i Higiena Żywności - Numer 09 (2006) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Bezpieczeństwo i Higiena Żywności

Rocznik

2006

Tom

---

Numer

09

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

09
- artykuł: Instytut Jakosci Zywnosci. Andrzej Arendarski, prezes Krajowej Izby Gospodarczej (Wojciechowski T.), s. 8
- artykuł: Badania nad znakiem jakosci. Dr inz. Renata Madyniak, kierownik Centrum Analitycznego SGGW, s. 9
- artykuł: 'Czego Jas sie nie nauczyl...'. Projekt FOODSAFE (Kolozyn-Krajewska D., Kajak K., Rosiak E.), s. 10-12
- artykuł: Przepis na aromat. Aromaty stosowane w produkcji zywnosci (Gajda J.), s. 14-16
- artykuł: Dieta mlekiem plynaca. Cz.II. Rola mleka i produktow mlecznych w promocji zdrowia (Bawa S.), s. 18-21
- artykuł: Winni zatrucia. Cz.I. Zatrucia pokarmowe ciagle na topie (Jalosinska M.), s. 30-31
- artykuł: Higiena wedlug przepisu. Zasady bezpieczenstwa w produkcji zywnosci (Kwiatek K.), s. 32-35
- artykuł: Czysty zaklad. Mycie i dezynfekcja (Rosiak E.), s. 36-38
- artykuł: Rekordowe targi. Miedzynarodowe Targi Przemyslu Spozywczego Polagra-Food 2006 16-20.09.2006 (Sendal K.), s. 40-41
- artykuł: Zdrowie w butelce. Cz.II. (Wojtaszek T.), s. 42-44

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.