Przemysł Spożywczy - Tom 57, Numer 02 (2003) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

2003

Tom

57

Numer

02

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

02
- artykuł: Przemysl spozywczy - 2002 rok (Urban R.), s. 2-4
- artykuł: Firma BakeMark International obsadza dwa kluczowe stanowiska, s. 3
- artykuł: Globalizacja w polskim przemysle spozywczym (Chechelski P.), s. 6
- artykuł: Status i zadania laboratoriow referencyjnych (Zmudzinski J. F.), s. 10-11
- artykuł: Certyfikacja systemow HACCP w swietle uregulowan prawnych Polski i UE (Nitecka E.), s. 12
- artykuł: Audytowanie systemow jakosci [HACCP, GMP, GHP] w zakladach przemyslu spozywczego (Dominiak A.), s. 17
- artykuł: Systemy jakosci a bezpieczenstwo produktow zywnosciowych (Owczarek L., Bieganowski A.), s. 18-22
- artykuł: Podstawowe zagadnienia inzynierii systemow mycia chemicznego CIP, s. 23
- artykuł: Sprintem do Unii Europejskiej (Smolinski E.), s. 26-27
- artykuł: Zmiany w programie SAPARD (Babuchowski A.), s. 28-29
- artykuł: HACCP - konieczna nowelizacja ustawy (Berdowski J. B.), s. 30
- artykuł: Noack Polen - wiarygodny partner w kontroli jakosci mikrobiologicznej i monitorowaniu stanu higieny, s. 31
- artykuł: Prognozowanie mikrobiologiczne jako narzedzie ksztaltowania bezpieczenstwa zywnosci (Kolozyn-Krajewska D., Jalosinska-Pienkowska M.), s. 32-34
- artykuł: Mycie i dezynfekcja w produkcji i dystrybucji zywnosci (Bolinski L., Bolinska A.), s. 36-38
- artykuł: Standardowa wymiana danych z partnerami za pomoca ECR-EDI (Krzywinski A., Schalk H.), s. 39
- artykuł: Jakosc i bezpieczenstwo zywnosci w pracach analitykow zywnosci (Szteke B.), s. 40
- artykuł: Mozliwosci kontroli jakosci pracy w laboratoriach analizujacych zywnosc (Jerzak B.), s. 41
- artykuł: Nowa inspekcja zamiast dwoch starych (en), s. 42-43
- artykuł: Doskonalenie organizacji kontroli zywnosci w USA (B.I.), s. 43
- artykuł: Maksymalne dopuszczalne poziomy metali szkodliwych dla zdrowia w zywnosci (Wojciechowska-Mazurek M., Starska K., Brulinska-Ostrowska E., Karlowski K.), s. 44-47
- artykuł: Jakosc produktow zywnosciowych w opinii konsumentow (Gorska-Warsewicz H.), s. 49-51

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.