Bromatologia i Chemia Toksykologiczna - Tom 36, Numer 1 (2003) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

Rocznik

2003

Tom

36

Numer

1

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

1
- artykuł: Ocena porownawcza zawartosci azotanow [III] i azotanow [V] w racjach pokarmowych dzieci metoda obliczeniowa i analityczna (Wawrzyniak A., Hamulka J., Skibinska E.), s. 1-5
- artykuł: Ocena wartosci odzywczej jadlospisow dekadowych dzieci w wieku 1-6 lat (Hamulka J., Wawrzyniak A.), s. 7-11
- artykuł: Wplyw sposobu zywienia i stylu zycia na gestosc kosci oraz wybrane parametry biochemiczne u kobiet w wieku srednim (Szkop I., Wawrzyniak A., Hamulka J.), s. 13-18
- artykuł: Zawartosc azotanow [III] i azotanow [V] w mleku i jego przetworach (Szydlowska E., Zareba S., Szydlowski W.), s. 19-22
- artykuł: Badanie zawartosci niezbednych skladnikow mineralnych i metali szkodliwych w ziarnie, mace i otrebach pszenicy roznych odmian (Sobiech E., Smoczynska K., Markiewicz K.), s. 23-28
- artykuł: Badania zawartosci wybranych mikroelementow [Zn, Cu i Mn] w ziolach i naparach z tych ziol stosowanych u doroslych i dzieci (Bloniarz J., Zareba S., Kostka M.), s. 29-37
- artykuł: Ocena poziomow nieorganicznych form azotu w miesie zwierzat rzeznych i jego przetworach (Szydlowska E., Zareba S., Szydlowski W.), s. 39-42
- artykuł: Zastosowanie ASA, IR oraz 1H-NMR do oznaczania polidimetylosiloksanow w probkach zywnosci (Mojsiewicz-Pienkowska K., Jamrogiewicz Z., Lukasiak J.), s. 43-50
- artykuł: Nasilenie ustrojowych procesow wolnorodnikowych pod wplywem wybranych czynnikow srodowiskowych (Gawlik M., Gawlik M.), s. 51-56
- artykuł: Markery narazenia na dym tytoniowy (Czerwinska B., Laskowska-Klita T.), s. 57-65
- artykuł: Toksymetryczna ocena czwartorzedowych soli diamoniowych z podstawnikiem dimetylooktyloamoniowym i 1-oktyloimidazoliowym (Mlynarczyk W., Ewertowska M., Pernak J., Zabielska-Matejuk J.), s. 67-73
- artykuł: Spaliny silnikow diesla - narazenie na substancje chemiczne w zajezdniach autobusowych (Posniak M., Makhniashvili I., Koziel E., Kowalska J.), s. 75-80
- artykuł: Wplyw jonu fluorkowego na aktywnosc enzymow przemiany bialkowej w surowicy krwi krolikow w przebiegu doswiadczalnej miazdzycy (Birkner E., Grucka-Mamczar E., Kasperczyk S., Kasperczyk A., Zalejska-Fiolka J., Stawiarska-Pieta B.), s. 81-88
- artykuł: Fluor - profilaktyka i leczenie prochnicy zebow (Berner-Strzelczyk A., Zgoda M. M.), s. 89-95

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.