Bromatologia i Chemia Toksykologiczna - Tom 27, Numer 1 (1994) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

Rocznik

1994

Tom

27

Numer

1

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

1
- artykuł: Wskazniki toksykologiczne stosowane do oceny ryzyka zdrowotnego narazenia na substancje chemiczne Cz.I. Ocena ryzyka zdrowotnego narazenia na substancje niekancerogenne (Rolecki R., Konczalik J., Dutkiewicz T.), s. 1-9
- artykuł: Oznaczanie w materiale biologicznym debryzochiny i 4-hydroksydebryzochiny jako biomarkerow genetycznie uwarunkowanych przemian oksydacyjnych (Mielczarska J., Banaszewska G., Burska-Szajfler D., Lutz W.), s. 11-16
- artykuł: Wplyw odmiany i stopnia dojrzalosci nasion na zawartosc azotanow i azotynow w swiezym i konserwowanym bobie (Lisiewska Z., Kmiecik W., Jaworska G., Gebczynski P.), s. 17-22
- artykuł: Zawartosc azotanow, azotynow i witaminy C w jadalnych i odrzucanych czesciach wybranych warzyw (Borawska M., Omieljaniuk N., Markiewicz R., Kasialis A.), s. 23-27
- artykuł: Zawartosc rteci w mleku i jego przetworach (Gajewska R., Nabrzyski M., Kania P.), s. 29-31
- artykuł: Zawartosc rteci w grzybach Agaricus sp. z terenu Gdanska (Falandysz J., Szajek L.), s. 33-36
- artykuł: Metale w miesniach skarpa Psetta maxima z Zatoki Gdanskiej (Falandysz J.), s. 37-39
- artykuł: Badania zawartosci niektorych pierwiastkow sladowych w produktach spozywczych krajowego pochodzenia. Cz.XVI. Zawartosc olowiu,kadmu,chromu,cynku,manganu,miedzi,niklu i zelaza w koncentratach obiadowych (Bulinski R., Bloniarz J.), s. 41-48
- artykuł: Niektore odczyny cytochemiczne w granulocytach pracownikow narazonych na mieszane szkodliwosci zawodowe zawierajace mangan (Misiewicz A., Karmolinski M., Radwan K., Gonciarz R.), s. 49-52
- artykuł: Adsorpcja w ukladzie rownowagowym fluorek - fosforan na anionicie amberlit IR-45 (Rozen M., Paszkiewicz K., Machoy Z.), s. 53-57
- artykuł: Badania jakosci ziarna pszenzyta ozimego traktowanego herbicydami (Makarska E.), s. 59-62
- artykuł: Zawartosc karotenoidow i chlorofili w koncentratach bialkowych otrzymanych z roznych roslin (Bubicz M., Baraniak B., Perucka I.), s. 63-66
- artykuł: Zmiany zawartosci niektorych metali w osoczu i watrobie szczurow poddanych dzialaniu prokainamidu i selenu (Danch A., Magner-Wrobel K., Drozdz M., Toborek M.), s. 67-71
- artykuł: Zawartosc manganu , miedzi, cynku i zelaza w krajowych przetworach zbozowych i pieczywie (Falandysz J., Kotecka W.), s. 73-75
- artykuł: Zawartosc manganu, miedzi, cynku i zelaza w produktach nabialowych, odzywkach dla dzieci i slodyczach (Falandysz J., Kotecka W.), s. 77-79

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.