Przegląd Gastronomiczny - Tom 62, Numer 05 (2008) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

2008

Tom

62

Numer

05

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

05
- artykuł: Z biurokracja za pan brat (Dzwolak W.), s. 3
- artykuł: Skuteczne rozwiazania w zakresie bezpieczenstwa zywnosci - JohnsonDiversey Consulting, s. 4
- artykuł: Odwaznie z ogniem. Systemy przeciwpozarowe w gastronomii (Grzesinska W.), s. 5-6
- artykuł: W gaszczu niejasnosci, s. 8-9
- artykuł: Kuchnia pachnaca papryka (Czerwinska D.), s. 10-11
- artykuł: Talerze jako dyplomacja wizualna (Serwatowski W.), s. 12
- artykuł: Na styku wielu kultur (Czarniecka-Skubina E., Polowinska K.), s. 13-14
- artykuł: Kulinarny duch odnowy (D.M.), s. 16
- artykuł: Filary biznesu (Steglinski J.), s. 17
- artykuł: Przepis na pizzerie (DM), s. 18
- artykuł: Lodzcy szefowie kuchni (Matuszak D.), s. 19
- artykuł: Przez jakosc do sukcesu, s. 20
- artykuł: Wskazniki natezenia (Mruk H., Mruk J.), s. 22
- artykuł: Rozmowa 9. Herbata w menu, s. 27
- artykuł: Na koncu swiata (A.W.), s. 29-30
- artykuł: Szkola barmanow, s. 32
- artykuł: Dziecko rozowej wody (Zatorski S.), s. 34
- artykuł: Nie tylko z Doliny Napa (KA), s. 35-36
- artykuł: Typ na wiosne (KA), s. 36

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.