Przegląd Mleczarski - Numer 10 (2006) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

2006

Tom

---

Numer

10

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

10
- artykuł: Probiotyczne paleczki mlekowe - zastosowanie w serowarstwie (Cichosz G.), s. 4-8
- artykuł: Mikroflora mleka spozywczego pasteryzowanego. [Cz.I] (Ziarno M., Molska I., Gronczynska M., Sobota A.), s. 10-12
- artykuł: Specjalista w produkcji sera zarzadza przedsiebiorstwem w Systemie CSB (Szablewski J., Miller M.), s. 16-17
- artykuł: Konfiguracja systemow membranowych (Zander L., Zander Z.), s. 18-20
- artykuł: Czynniki ksztaltujace atrakcyjnosc produktow mleczarskich na rynku. [Cz.II] Rola opakowan na przykladzie mleka spozywczego (Gaworski M., Szymanska E.), s. 24-27
- artykuł: Wlasciwe ksztaltowanie cech smaku i konsystencji. Stare Jablonki, 06-08 wrzesien 2006 (Zgorzynski P.), s. 28-29
- artykuł: Jak konsumenci oceniaja oferte wyrobow mleczarskich? [Cz.I] (Goralczyk M.), s. 30-32
- artykuł: Swiadomosc marki jako element jej kapitalu (Gorska-Warsewicz H.), s. 34-35
- artykuł: Problemy gospodarki energia i srodowiskiem w mleczarstwie (ac), s. 36-37
- artykuł: Dotacje w praktyce. Nowa perspektywa (Wasilewski W.), s. 38-39

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.