Bromatologia i Chemia Toksykologiczna - Tom 25, Numer 3 (1992) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

Rocznik

1992

Tom

25

Numer

3

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

3
- artykuł: Wpływ deltametryczny na układ immunologiczny. Cz.II. Wpływ na odpowiedź humoralną i komórkową (Lukowicz-Ratajczak J., Krechniak J., Englot B.)
- artykuł: Dioksyny w srodowisku czlowieka (Wozniak J.), s. 215-218
- artykuł: Wplyw witamin w zywnosci na wykrywalnosc azotanow i azotynow oznaczanych metoda Griessa.Cz.1 Kwas askorbinowy i beta-karoten (Pokorska-Lis G., Wozniak J., Oledzka R., Bien R.), s. 219-228
- artykuł: Wplyw emisji chemicznych zakladow przemyslowych rejonu Kedzierzyn-Kozle na poziom azotanow i azotynow w wodzie studziennej i w srodkach spozywczych.Cz.1 Zawartosc azotanow i azotynow w wodzie studziennej (Chyla J.), s. 229-232
- artykuł: Wplyw emisji chemicznych zakladow przemyslowych rejonu Kedzierzyn-Kozle na poziom azotanow i azotynow w wodzie studziennej i w srodkach spozywczych.Cz.2 Zawartosc azotanow i azotynow w calodziennym pozywieniu niemowlat... (Chyla J.), s. 233-236
- artykuł: Wplyw wybranych herbicydow na zawartosc bialka i sklad aminokwasowy ziarna pszenicy ozimej (Szynal J.), s. 237-241
- artykuł: Zmiany zawartosci makro-i mikroelementow w ziarnie pszenicy po stosowaniu herbicydow (Szynal J., Sykut A.), s. 243-249
- artykuł: Zawartosc metali w pieczarkach Agaricus sp.dziko rosnacych na terenie Gdanska i w jego okolicy (Falandysz J., Bona H.), s. 251-256
- artykuł: Wytwarzanie patuliny przez Penicillium expansum w obecnosci srodkow konserwujacych (Florianowicz T.), s. 257-262
- artykuł: Zawartosc i charakterystyka lotnych zwiazkow wystepujacych w produktach krylowych (Gajowiecki L.), s. 267-276
- artykuł: Badania zawartosci niektorych pierwiastkow sladowych w produktach spozywczych krajowego pochodzenia.Cz.13 Zawartosc kadmu,olowiu,chromu,cynku,miedzi,kobaltu,niklu,manganu i zelaza w jajach kurzych (Bulinski R., Bloniarz J.), s. 277-282
- artykuł: Okreslenie srodowiskowego poziomu wystepowania talu we krwi (Kwapulinski J., Kania N., Miroslawski J., Nalewajek A.), s. 283-287
- artykuł: Wartosc odzywcza calodziennych racji pokarmowych pracownikow niefizycznych (Duda G., Mruszewska M., Gertig H., Kulesza C., Szajkowski Z., Przyslawski J., Ucinska D.), s. 289-296
- artykuł: Ocena laboratoryjna odtworzonych racji pokarmowych mlodziezy szkol ponadpodstawowych z rejonu Wielkopolski (Szajkowski Z., Gertig H., Duda G., Kulesza C., Maruszewska M., Przyslawski J., Drabowicz E., Ucinska D.), s. 297-301
- artykuł: Ocena wartosci odzywczej calodziennych racji pokarmowych studentow (Maruszewska M., Gertig H., Duda G., Kulesza C., Przyslawski J., Purczynski A., Szajkowski Z., Ucinska D.), s. 303-310

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.