Przegląd Gastronomiczny - Tom 48, Numer 6 (1994) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

1994

Tom

48

Numer

6

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

6
- artykuł: Jubileusze w Akademii Rolniczej w Poznaniu (Korczak J.), s. 4-5
- artykuł: Reklama w dzialalnosci zakladow gastronomicznych (Jablonska A.), s. 6-7
- artykuł: Dzialalnosc restauracji w warunkach gospodarki rynkowej (Jablonska A., Szczesna T.), s. 8-9
- artykuł: Naturalne srodki slodzace i ich wykorzystanie w produktach spozywczych (Pordab Z.), s. 10
- artykuł: Cafe Zamek (Szarejko A.), s. 12-13
- artykuł: Bezpieczenstwo i higiena pracy przy obsludze urzadzen cisnieniowych (Rumianek H.), s. 14-15
- artykuł: Dni Kuchni Orientalnej w Victorii (Pietruszewska K.), s. 15
- artykuł: Hogatec '94 - nr 1 techniki (Szarejko A.), s. 20-21
- artykuł: Faxem z Nowego Jorku (Wojciechowska T.), s. 27-28

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.