Dostawcy dla Przemysłu Mleczarskiego - Numer 2 (2002) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Dostawcy dla Przemysłu Mleczarskiego

Rocznik

2002

Tom

---

Numer

2

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

2
- artykuł: Dodatki do zywnosci - wymiana doswiadczen (Plamowska M.), s. 18-19
- artykuł: Czystosc produktu w hali rozladunku cystern a zanieczyszczenia spalinami (Nieswiec S.), s. 20-21
- artykuł: Ementaler spod Tatr (Stepien M., Heski J.), s. 22-24
- artykuł: Jogurty - mleczne napoje fermentowane (Kafel S.), s. 28-29
- artykuł: International Food Ingredients, s. 32
- artykuł: Podhalanska Spoldzielnia Mleczarska - potwierdza jakosc automatycznej maszyny pakujacej VARIOVAC (Czajkowska-Niczko I.), s. 34
- artykuł: HUGART. 10-lecie dzialalnosci (Mura J.), s. 35-36
- artykuł: Mikrobiologiczne i technologiczne aspekty probiotykow (Libudzisz Z.), s. 39-42
- artykuł: Aktualne ogolne wymagania sanitarno-higieniczne i techniczne dla zakladow mleczarskich. Czesc 2 (Michalski M. M.), s. 49-52
- artykuł: Biologiczna stabilizacja zywnosci (Klewicka E.), s. 53-56
- artykuł: Rzeka pelna mleka - czyli I edycja Rankingu Zakladow Mleczarskich, s. 57-61
- artykuł: Bierz SAPARD (Naszkowska K.), s. 62-63

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.