Przegląd Mleczarski - Numer 09 (1998) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1998

Tom

---

Numer

09

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

09
- artykuł: Zaklad w Gdyni - solidny partner (Tomaszewska D.), s. 270-271
- artykuł: Przystosowanie polskiego mleczarstwa do warunkow Unii Europejskiej (Smolenski Z.), s. 272-275
- artykuł: Produkcja mleka w krajach Unii Europejskiej w latach 1990-1996 (Swietlik K.), s. 276-278
- artykuł: Konkurencyjnosc w polskim sektorze mleczarskim (Andruszkiewicz K.), s. 279-281
- artykuł: Wplyw warunkow ogrzewania i chlodniczego przechowywania na zmiany jakosciowe mleka UHT (Cais-Sokolinska D., Pikul J.), s. 282-285
- artykuł: Zapraszamy do wspolpracy (Tomaszewska D.), s. 286-287
- artykuł: Nowa technika i technologia produkcji twarogow (Smietana Z., Derengiewicz W., Jankowski A., Wojdynski T.), s. 288-292
- artykuł: Zalecenia Miedzynarodowej Federacji Mleczarskiej i wymagania Unii Europejskiej dotyczace produkcji mleka w proszku [cz.3] (Jakubczyk E.), s. 309-311
- artykuł: Zmiany w gospodarce energia w okresie modernizacji polskiego mleczarstwa. Czesc II. (Budny J., Weiss S. E.), s. 312-314
- artykuł: Metody dezynfekcji wody - charakterystyka, porownanie techniczno-ekonomiczne (Lasinska E., Marjanowski J.), s. 315-319
- artykuł: Technologiczne aspekty otrzymywania napoju mlecznego dla osob w starszym wieku (Szoltysek K., Czagarowski A.), s. 320-324
- artykuł: Czy sa sposoby na zwiekszenie produkcji bialka mleka krow? (Matras J., Klebaniuk R.), s. 324-326

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.