Przegląd Mleczarski - Numer 01 (2002) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

2002

Tom

---

Numer

01

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

01
- artykuł: Spoldzielczosc mleczarska w warunkach gospodarki rynkowej i konkurencji (Iwan B.), s. 1-5
- artykuł: Sredzka Spoldzielnia Mleczarska JANA, s. 3
- artykuł: Konieczne przyspieszenie dostosowania do wymagan UE (Kozlowski A.), s. 6-9
- artykuł: ISO-9002 PHZ SM LACPOL - Zakladu w Gdyni (Tomaszewska D.), s. 10-11
- artykuł: Obowiazki dla producentow wynikajace z nowej ustawy o warunkach zdrowotnych zywnosci i zywienia> (Stopnicka B.), s. 12-15
- artykuł: Programowanie bezpiecznej i prozdrowotnej zywnosci (Kostyra H., Kujawska E., Kostyra E.), s. 16-20
- artykuł: XX Krajowa Ocena Serow, Bialystok 2001 (Tomaszewska D.), s. 21-23
- artykuł: Ocena Mleczarstwa Podlasia (Jankowski K.), s. 24-25
- artykuł: OSM w Ostrolece - nowoczesna firma mleczarska (Rojewska H.), s. 26-28
- artykuł: Zasady wdrazania nowej normy ISO-9001 wersja 2000 oraz niektore aspekty metody HACCP zalecane do wdrozenia w zakladach mleczarskich (Berdowski J. B., Berdowski F. J., Kilkowska J.), s. 29-34
- artykuł: Prof.dr inz. Jadwiga Jakubowska, dr h.c. [19.05.1905 r.-9.10.2001 r.] (Oberman H.), s. 35
- artykuł: Maslo delikatesowe - proba oceny metody technologicznej na podstawie bilansu materialowego (Nowak B., Bolach E.), s. 36-38
- artykuł: Program - Opracowanie systemu kwot mlecznych w Polsce (Rojewska H.), s. 38-39
- artykuł: Poczatki Krajowej Szkoly Mleczarskiej w Rzeszowie (Wolsana S.), s. 40-41
- artykuł: Rynek mleka (D.T.), s. 42
- artykuł: Rok trudnych negocjacji (J.M.), s. 43
- artykuł: Wplyw koncentracji produkcji mleka na techniczno-eksploatacyjne parametry pracy autocystern na przykladzie Polski i Kanady (Gaworski M., Kupczyk A.), s. 44-46

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.