Karczma Polska. Pismo Biznesu Gastronomicznego - Numer 05-06 (1995) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Karczma Polska. Pismo Biznesu Gastronomicznego

Rocznik

1995

Tom

---

Numer

05-06

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

05-06
- artykuł: EKO-restauracja - Nowe Miasto (Jesterski R.), s. 6
- artykuł: O gosci trzeba dbac (Wysokinski J.), s. 7
- artykuł: Kaszrut (Kameraz-Kos N.), s. 8
- artykuł: Kuchnia zydowska (Malewska H.), s. 9-10
- artykuł: Posilki szkolne - szansa dla dzieci i gastronomii (Kopec K.), s. 11
- artykuł: Tradycje kuchni slaskiej (Tymecka U.), s. 14
- artykuł: Pochwala salaty (Kulicka D.), s. 15
- artykuł: Raki (Russak G., Lieber K.), s. 16
- artykuł: Karczochy, s. 17
- artykuł: Lody z automatu [ cz.II ] (Majewski J.), s. 18
- artykuł: Przeciwutleniacze (Moszczynski P.), s. 19
- artykuł: Sery francuskie (Czerni A.), s. 20
- artykuł: Jako drzewiej w karczmie bywalo, s. 22
- artykuł: III Miedzynarodowe Targi Hotelarsko-Gastronomiczne HORECA MID EUROPE 95 Krakow 30 listopada - 3 grudnia 1995, s. 25

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.