Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 44, Numer 04 (2000) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

2000

Tom

44

Numer

04

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

04
- artykuł: Rozwoj piekarstwa polskiego w czterdziestopiecioleciu na tle minionej epoki (Gasiorowski H.), s. 2-5
- artykuł: Charakterystyka krajowych zakladow mlynarskich (Kiryluk J.), s. 6-9
- artykuł: Kontrola koncowych produktow przemialu przed ekspedycja (Eberle S.), s. 10-11
- artykuł: Uszkodzenie skrobi i jego wplyw na wartosc wypiekowa maki (Jurga R.), s. 12-13
- artykuł: Stosowanie dodatkow do maki w USA, s. 14-15
- artykuł: Charakterystyka cech technologicznych ziarna pszenicy w okresie dojrzewania i zbioru (Geodecki M., Mis A., Grundas S.), s. 21-22
- artykuł: Zmiany w ilosci i jakosci glutenu mokrego w okresie dojrzewania i zbioru pszenicy (Mis A., Geodecki M., Grundas S.), s. 23-25
- artykuł: Wplyw nawilzania ziarna pszenicy na prace wlasciwa podczas odksztalcania statycznego (Wozniak W., Grundas S.), s. 26-28
- artykuł: MMW - panstwa partner w mlynarstwie, s. 29
- artykuł: Suszenie makaronu w wysokich temperaturach (Obuchowski W.), s. 31-32
- artykuł: Ostatnie nowosci w technologii zywnosci - oferta firmy FEN, s. 33
- artykuł: Zakaz stosowania antybakteryjnych stymulatorow wzrostu w Europie, s. 34
- artykuł: Francuscy producenci pasz musza sprostac wiekszym wymaganiom i konkurencji, s. 35
- artykuł: Przemysl paszowy w Niemczech, s. 36
- artykuł: Jak konserwowac i przechowywac ziarno zboz? (Ryniecki A.), s. 37-39
- artykuł: Czynniki wplywajace na napor materialu w silosie (Kusinska E.), s. 40-41
- artykuł: Slowniczek wybranych terminow zbozowo-mlynarskich [cz.7.] Terminologia ogolna (Jurga R.), s. 43-44
- artykuł: Rynek rzepaku - stan i perspektywy, s. 44-45

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.