Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
2018
|
18[33]
|
2
|
Tytuł artykułu
Możliwości wykorzystania karobu (Ceratonia siliqua) w sektorze żywnościowym i żywieniowym
Autorzy
Klobukowski F.
,
Smiechowska M.
,
Skotnicka M.
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
Pobierz
Warianty tytułu
EN
Possibilities of utilizing carob (Ceratonia siliqua) in food industry and nutrition
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Rocznik
2018
Tom
18[33]
Numer
2
Opis fizyczny
s.140-148,rys.,bibliogr.
Twórcy
autor
Klobukowski F.
Zakład Towaroznawstwa Żywności, Gdański Uniwersytet Medyczny, ul.Dębinki 7, 80-211 Gdańsk
autor
Smiechowska M.
Katedra Towaroznawstwa i Zarządzania Jakością, Akademia Morska w Gdyni, ul.Morska 81-87, 81-225 Gdynia
autor
Skotnicka M.
Zakład Towaroznawstwa Żywności, Gdański Uniwersytet Medyczny, ul.Dębinki 7, 80-211 Gdańsk
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
DOI
10.22630/PRS.2018.18.2.41
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-ff3f45c0-88b3-4d3f-88b9-e62a60704730
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.