PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2012 | 56 | 03 |

Tytuł artykułu

Czynniki obniżające jakość pieczywa - część II

Warianty tytułu

EN
Factors reducing of bread quality (Part 2)

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Wydawca

-

Rocznik

Tom

56

Numer

03

Opis fizyczny

s.4-5,fot.

Twórcy

autor
  • Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego w Poznaniu, Poznań
autor

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-fc10a5be-0452-4a95-880b-93e8994ad5ed
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.