Hydrodynamika bioreaktora fluidalnego do inwersji sacharozy

• Autorzy: Wojcik M.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

biotechnologia; hydrodynamika; bioreaktory; drozdze

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 1991
• Tom: 35
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.7-9,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wojcik M.

• Wydział Technologii i Inżynierii Chemicznej, Akademia Techniczno-Rolnicza w Bydgoszczy, Bydgoszcz