Wpływ niektórych środków chemicznych stosowanych w uprawie ziemniaka na właściwości skrobi

• Autorzy: Leszczynski W. , Lisinska G. , Sobkowicz G.

Warianty tytułu

DE

Der einfluss einger beim kartoffelanbau angewandten chemischen mittel auf die starkeeigenschaftenru

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

DE

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1974
• Tom: 159
• Opis fizyczny: s.67-75,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Leszczynski W.

• Instytut Przechowalnictwa i Technologii Żywności, Akademia Rolnicza we Wrocławiu, Wrocław

autor

Lisinska G.

• Instytut Przechowalnictwa i Technologii Żywności, Akademia Rolnicza we Wrocławiu, Wrocław

autor

Sobkowicz G.

• Instytut Przechowalnictwa i Technologii Żywności, Akademia Rolnicza we Wrocławiu, Wrocław