Zwierzęta jako składnik produktu turystycznego w województwie zachodniopomorskim

• Autorzy: Sammel A.

Warianty tytułu

EN

The animals as component of touristic product in Zachodniopomorskie province

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Turystyka wiejska w województwie zachodniopomorskim ma znaczącą pozycję na rynku usług turystycznych. Wiele obiektów ma wysoki standard potwierdzony kategoryzacją dokonaną przez Polską Federację Turystyki Wiejskiej „Gospodarstwa Gościnne”.Wypoczynek na obszarach wiejskich to jednak nie tylko nocleg i wyżywienie, ale również coraz ciekawszy produkt turystyczny. Tworzony jest on w oparciu na walorach naturalnych i kulturowych województwa. Znaczącą rolę mogą mieć także zasoby gospodarstw świadczących usługi turystyczne. Z tego też względu głównym celem badań była ocena roli zwierząt w kreowaniu produktu turystyki wiejskiej w województwie zachodniopomorskim.

EN

The rural tourismin Zachodniopomorskie Province has the significant position on market of touristic services. Many objects have high standard confirmed with categorization accomplished by Polish Federation of Country Tourism „Hospitable Farms“. The rest on the country areas this is not only quarters and board but also more and more interesting touristic product. It is created in support about natural values and cultural Western Pomerania. The significant role has also the resources of farms testifying the touristic services. The aim of this paper was the valuation of role the animals in creating product of the rural tourism in Zachodniopomorskie Province.

Słowa kluczowe

PL

agroturystyka; turystyka wiejska; gospodarstwa agroturystyczne; produkty turystyczne; zwierzeta; woj.zachodniopomorskie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
• Rocznik: 2010
• Tom: 09
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.215-223,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Sammel A.

• Katedra Hodowli Ptaków Użytkowych i Ozdobnych, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, ul. Doktora Judyma 20, 71-466 Szczecin

Bibliografia

• Jachowicz A., Legienis H., 2007. Zasoby bazy noclegowej indywidualnego zakwaterowania w Polsce w 2007 roku. Instytut Turystyki,Warszawa.
• Jaszczak A., 2009. „Melkhuske” – droga mleczna? O produkcie regionalnym w regionie Ostfriesland [w: Marka wiejskiego produktu turystycznego]. P. Palich (red.), Wydaw. Akademii Morskiej w Gdyni, Gdynia, 336–340.
• Kondratowicz-Pozorska J., 2005. Preferencje konsumentów dotyczące wybranych produktów spożywczych pochodzących z województwa zachodniopomorskiego. Pr. Nauk. 28, SGGW, Warszawa, 213–224.
• Kurczewski R., 2007. Edukacja zoologiczna w agroturystyce [w: Turystyka wiejska a edukacja, różne poziomy, różne wymiary]. J. Sikora (red.), Wydaw. AR Pozn., 252–259.
• Kurek A., Szmytke R., 2003. Turystyka aktywna i specjalistyczna [w: Turystyka i rekreacja oraz turystyka specjalistyczna]. T. Burzyński, M. Łabaj, (red.). Ministerstwo Rolnictwa i RozwojuWsi,Warszawa, 121–151.
• Młynarczyk K., 2002. Agroturystyka. Wydaw. Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, Olsztyn, 168–169.
• Pudyszak K., Mróz E., 2002. Charakterystyka wybranych ras kur przydatnych do chowu w gospodarstwach agroturystycznych [w:Agroturystyka w teorii i praktyce]. K.Młynarczyk, M.Marks, (red.).Wydaw. UniwersytetuWarmińsko-Mazurskiego, Olsztyn, 197–201.
• Pudyszak K., Mróz E., Michalak K., 2002. Charakterystyka wybranych gatunków ptaków przydatnych do chowu w gospodarstwach agroturystycznych [w: Agroturystyka w teorii i praktyce]
• K. Młynarczyk, M. Marks (red.). Wydaw. Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, Olsztyn, 192–196.
• Raport Turystyka wśród internautów. www.gemius.pl/pl/aktualnosci/2008-01-21/0 (stan na dzień 21.01.2008 r.).
• Sammel A., Dańczak A., 2007. Dobrostan zwierząt w gospodarstwach agroturystycznych w województwie zachodniopomorskim. Folia Univ. Agric. Stetin., Ser. Agric., Aliment., Pisc. Zootech.255 (2), 109–118.
• Sammel A., 2008. Stan rozwoju turystyki wiejskiej w województwie zachodniopomorskim w 2008 roku [w: Ekonomiczne i społeczne aspekty rozwoju turystyki wiejskiej]. I. Sikorska-Wolak(red.). Wydaw. SGGW,Warszawa, 57–69.
• Sammel A. 2010 a. Turystyka na obszarach przyrodniczo cennych województwa zachodniopomorskiego [w: Turystyka na obszarach przyrodniczo cennych]. M. Jalinik (red.). Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej, Białystok, 299–317.
• Sammel A. 2010 b: Znaczenie Internetu w rozwoju turystyki wiejskiej i agroturystyki w województwie zachodniopomorskim. Zesz. Nauk. Uniw. Szczec. 591. Ekon. Probl. Usług 53, 563–571.
• Stankiewicz B., 2008. Atrakcyjność województwa zachodniopomorskiego – uwarunkowania i kierunki zmian [w: Potencjał turystyczny w regionach]. I. Sikorska-Wolak (red.).Wydaw. SGGW,Warszawa, 85–95.
• Strategia rozwoju turystyki w województwie zachodniopomorskim do 2015 roku, 2006. Urząd Marszałkowski w Szczecinie, Szczecin.
• Zaręba D., 2006. Ekoturystyka. Wydaw. Naukowe PWN,Warszawa, 60–76.

Uwagi

Rekord w opracowaniu