Wpływ stanu technicznego urządzeń do pozyskiwania i schładzania oraz transportu mleka na jego jakość

• Autorzy: Fiedorowicz G. , Wazna-Zwierzynska G.

Warianty tytułu

EN

The quality of milk as affected by technical state of the equipment for milking, milk cooling and transportation

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Problemy Inżynierii Rolniczej
• Rocznik: 2007
• Tom: 15
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.83-94,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Fiedorowicz G.

autor

Wazna-Zwierzynska G.

• Instytut Budownictwa, Mechanizacji i Elektryfikacji Rolnictwa w Warszawie