Konsument produktów tradycyjnych i lokalnych

• Autorzy: Ziarno M.

Warianty tytułu

EN

Consumer of the traditional and local foods

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

badania konsumentow; produkty lokalne; tradycje; produkty regionalne; produkty krajowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 2014
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.44-49,rys.,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Ziarno M.

• Zakład Biotechnologii Mleka, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa