Zawartość metali cięzkich w sterylizowanych konserwach mięsnych - Gospodarka Mięsna - Tom 43, Numer 01 (1991) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

1991 | 43 | 01 |

Tytuł artykułu

Zawartość metali cięzkich w sterylizowanych konserwach mięsnych

Autorzy

Kowalski Z. , Drzazga K. , Jasek H. , Piotrowska M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

metale ciezkie konserwy normy bezpieczenstwo zywnosciowe badania wnioski wyniki zawartosc olowiu zawartosc miedzi zawartosc zelaza zawartosc cynku

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

1991

Tom

43

Numer

01

Opis fizyczny

s.20-22,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kowalski Z.

autor

Drzazga K.

autor

Jasek H.

autor

Piotrowska M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-f6c7aebc-0697-4115-b0f9-5e6fb8adadff

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.