Przegląd Mleczarski - Numer 09 (1960) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1960

Tom

---

Numer

09

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

09
- artykuł: Zadania, które musimy wykonać (Galka E.)
- artykuł: Aparat do szybkiego oznaczania zawartości wody w serze, serze topionym, twarogu i kazeinie (Cesul J.)
- artykuł: Z okazji świeta
- artykuł: Mleko jako lek (Barska C.)
- artykuł: Wykaz nr.6 spółdzielni mleczarskich, które stosowały za mleko ceny maksymalne w czerwcu 1960 roku (Olak S.)
- artykuł: Procesy technologiczne cynowania (Bielawski M.)
- artykuł: Kącik technika- Jakość i czystość cyny stosowanej do kąpielowego cynowania
- artykuł: Z prac Zarządu Związku Spółdzielni Mleczarskich
- artykuł: Transport własny nabiera rozmachu (Grechuta M.)
- artykuł: Wyniki badań podnoszą rangę białka (Sawicka J.)
- artykuł: Z całego świata (Postolski J.)
- artykuł: Kwasowość świeżo udojonego mleka (Leonhard I.)
- artykuł: Twałość zamrożonego mleka (Postolski J.)
- artykuł: Mleko w starożytnej medycynie
- artykuł: Początek mleczarstwa w północnym Wietnami (Guzinski A.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.